O município de Machadinho, na quarta-feira (05), por meio da Secretaria Municipal de Educação e Cultura, juntamente com a parceria da Emater/Ascar, promoveu um Dia de Formação para orientações de boas práticas alimentares e rotina de trabalho.

Com a participação das manipuladoras alimentares (merendeiras) das escolas municipais, diretoras e do Conselho de Alimentação Escolar, o encontro teve vários assuntos trabalhados. O período da manhã contou com a colaboração de um profissional da Emater/Ascar Regional de Passo Fundo, abordando temas sobre boas práticas alimentares. No turno da tarde, a extensionista da Emater/Ascar escritório de Machadinho, Mara Gilse Bianchin Carpes, discutiu sobre trabalho em equipe. Por fim, a nutricionista do município, Melina Copatti, reforçou temas relacionados à rotina de trabalho nas escolas.

Segundo Melina, anualmente a formação é ofertada em dois momentos, primeiramente, na fase inicial do ano letivo, e na metade do ano, quando há necessidade. Ela reforçou a importância das capacitações com os profissionais envolvidos na área de alimentação, principalmente, visando a oferta de um alimento de boa qualidade aos alunos.